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高校回收剩菜再卖(学校食堂卖什么最火)

admin3个月前436

大家好,关于高校回收剩菜再卖很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于学校食堂卖什么最火的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 严师出高徒,还适合现代学校教育吗
  2. 学校食堂卖什么最火
  3. 如何看待河南一高校食堂员工炒菜锅里洗拖把

严师出高徒,还适合现代学校教育吗

严师出高徒,这句话放在当今仍然适合,仍有它的积极意义。所谓严师,就是老师工作认真,对学生要求严格,学生学不好,绝不放任自流,这样的老师,学校领导,学生家长都会称赞。当然老师的严,绝不是对学一生随意发脾气,任意打骂,那样的严是不受欢迎的。老师的严,就是严肃认真,苦口婆心,循循善诱,使学生能认真自觉学习,最终在严师教育下,成为社会有用的人。

学校食堂卖什么最火

这要看在南方还是北方,首先要是学校允许的,安全的东西,食材来源都要经过学校善管处检验合格才可以进入。

其次,要卖学生喜吃的。就从我们学校食堂来看,学生喜欢肉夹馍、汉堡,福鼎肉片,果汁,三鲜粉面,兰州拉面,包子大饼等零食。当然如果是北方,面食必不可少,米饭也要有。如果在南方,我建议你做盖浇饭,或者是自助餐让学生自己打菜,按重量来卖,多少钱一两?

如果在北方就要以大饼为主,以面食为主,学校档口承包制有两种方法,第一就是外包,什么叫做外包?就是食堂老板从你这里抽取多少多少个点。所有材料食材由你自己负责,再者就是内包,什么叫做内包?就是你跟食堂做,你从食堂里面抽多少多少个点,当然食材由食堂负责。

我发现在我们这边卖面包也挺吃香的,特别是早上面包卖的特别好,学生起的比较晚,一来食堂拿着个面包,提着一袋豆浆就走人了,再者就是包子,包子也是一样的,学生买几个包子就走人了,都不用坐下来吃很快的,粉和面条的话基本是晚餐卖的好。

再者就是卫生,学校学生人数较多,生意肯定也不错,如果饭菜质量,卫生有问题,会惹出大麻烦的。卫生工作千万不能马虎!食品药监局经常来食堂检查,收尾工作一定要做好,保持没有剩饭剩菜。所有的剩下的食品隔夜的最好不要。所有的餐具都要经过消毒,要经常打扫卫生。

最后,需要强调的是,做食堂的话一定要以安全为主。以安全为主,以安全为主。饭菜的味道一定要好,现在人们生活条件都较好,学生的要求也就很高。另外,学生正在长身体,饭量大,在饭菜的量上一定要给足,让学生吃饱吃足,下次还会光顾你的档口,好吧,就这样吧,希望评论留言关注转发,谢谢你们。

如何看待河南一高校食堂员工炒菜锅里洗拖把

12月7日,网友爆料河南郑州的华北水利水电大学龙子湖校区,一餐厅工作人员用炒菜锅洗拖把,随后又用拖把擦地。8日,华北水利水电大学后勤服务中心发布微博称,经核实,系阿秀哥炒米商户违反6S管理规定和操作规程所为。该商户向全校师生诚恳作出书面道歉。后勤服务中心按照食品安全规定对其公司提出批评,要求该商户三日全面整改,并罚款一万元人民币。

结合相关信息,我来谈谈我对此事件的几点看法:

处罚结果太轻。

食堂员工用炒菜锅拖把,这种行为可不单单是一句违反6S管理规定和操作规程可以解释通过的。对于餐饮行业来是,这是一起性质极为恶劣的事件。是关系到该行业经营者和从业者个人道德和素质的根本性问题。

既然已经发现了如此恶劣的问题,学校后勤竟然只对相关商户进行“三日全面整改,并且罚款一万元”的处罚,这种处罚结果无异于是自罚三杯,没有触碰到商户的任何核心利益。

监管力度不严。

学校食堂本应该是向广大学生提供安全和健康的饮食和就餐环境,然而华北水利水电大学的食堂内部却能发生如此令人震惊的事件。只能说学校后勤部门没有做好日常监督和监管工作。

这家商户的工作人员既然敢用炒菜锅洗拖把,就代表这家商户一定还有其他违反规定的操作,甚至还会有更恶劣更令人不满的行为。这次的操作只是运气不好被监控拍到了而已,绝对只是冰山一角。

改进方案不明确。

学校后勤方面要求该商户三日全面整改,但是究竟如何整改,要整改到什么程度,整改完毕之后要由谁来进行验收,这些点都没有明确过。讲到底,学校后勤对于商户的违规行为根本没有放在心上,处罚更是浮于表面,他们也不愿意长期关注这个事件。

问题是,对于广大学生来说,经过这件事情之后,他们对于学校食堂的信任度已经大打折扣。如今改进方案又不明确,学生的用餐安全又该如何保障?

学校后勤不敢承担责任。

学校食堂商户出现如此严重的食品安全问题,为什么学校后勤部门不主动进行自我检讨,对于自己在之前工作中的疏漏进行分析,并且迅速建立完善的改进和监督体系,以避免将来发生类似的情况?

出了这种事情,学校后勤作为监督部门难辞其咎,然而他们却撇清责任,显然是毫无担当。

文章到此结束,如果本次分享的高校回收剩菜再卖和学校食堂卖什么最火的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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