盗窃600元的处罚是罚款，属于违法行为，按违反治安管理行为进行处罚，一般由公安机关进行行政拘留，或者进行罚款，但若是构成犯罪行为的，则需要承担刑事责任。
一、
盗窃600元怎样处罚
盗窃600元的处罚是罚款，一般不会判刑。找法网提醒您，行为人偷窃600元且不存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃情形的，尚不构成盗窃罪，不会被判刑。但仍属于违法行为，依法应由治安管理部门处以5到10日拘留，可以并处500元以下罚款。而属于情节较重情形的，处10到15日拘留，可以并处1千元罚款。
二、
盗窃案件的刑事立案标准是多少
盗窃案件的刑事立案标准是一千元至三千元以上。构成盗窃罪的，可以根据下列不同情形在相应的幅度内确定量刑起点：
1.达到数额较大起点的，两年内三次盗窃的，入户盗窃的，携带凶器盗窃的，或者扒窃的，可以在一年以下有期徒刑、拘役幅度内确定量刑起点；
2.达到数额巨大起点或者有其他严重情节的，可以在三年至四年有期徒刑幅度内确定量刑起点；
3.达到数额特别巨大起点或者有其他特别严重情节的，可以在十年至十二年有期徒刑幅度内确定量刑起点，依法应当判处无期徒刑的除外。
三、
盗窃什么情况可以不予处罚
盗窃可以不予处罚情况是盗窃公私财物数额较大，行为人认罪、悔罪，退赃、退赔，且具有下列情形之一，情节轻微的，可以不起诉或者免予刑事处罚;必要时，由有关部门予以行政处罚:
1.具有法定从宽处罚情节的;
2.没有参与分赃或者获赃较少且不是主犯的;
3.被害人谅解的;
4.其他情节轻微、危害不大的。