营业执照大家应该都知道的，很多时候开公司的时候是要去办理的，有了营业执照才算是合法经营，其中还得办理其他一些证件，所以我们要对餐饮证件的知识有所了解，那么开餐饮店要什么证呢？这方面的知识很多人都不太了解，接下来由小编为您整理的开餐饮店要什么证的相关内容，希望对您有帮助。
一、开餐饮店要什么证？
开餐厅需要有食品经营许可证、健康证、环境评测及排污许可证、工商营业执照、消防批示、税务登记一系列证件。
具体而言，食品经营许可证在我国目前实行三证合一，只要单独在食品药品监督局办理食品经营许可证即可。
从事餐饮，化妆品、幼托、医疗卫生等职业的人员需要办理，办理场所为当地防疫站或者有健康检查资质的医疗卫生机构。
排污方面依据不同地方，不同政策，环评的批示标准也略有不同。
拿到《食品经营许可证》后，就可以凭证及相应的房屋租赁证实、身份证、健康证，去工商所申请领取工商营业执照了。
另外还需要进行税务登记。
【法律依据】
《食品安全法》第三十五条规定，国家对食品生产经营实行许可制度。
从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。
县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。
二、餐饮管理公司营业范围是怎样？
1、餐饮企业管理，酒店管理，日用百货、酒店用品、厨房设备、清洁用品、环保设备批发、零售，商务信息咨询，企业管理咨询，市场营销策划，企业形象策划，食用农产品（不含生猪产品）的销售，货物运输代理，仓储服务（除危险化学品）。
2、餐饮管理，附设分支机构；以下限分支机构经营｛预包装食品（含冷冻冷藏、不含熟食卤味）、散装食品、直接入口食品（不含熟食卤味），乳制品（不含婴儿幼配方乳粉），直接入口食品现场制售（面包、糕点类、裱花蛋糕类，以上凭许可证经营，饮品店（凭许可证经营）。
3、餐饮管理，企业管理咨询，商务咨询，展览展示服务，会务服务，企业营销策划，日用百货、办公用品的销售。
三、餐饮业税率是多少？
一般来说，餐饮业涉及的主要税种有以下十类别。当然，并不是每个税都要缴纳，具体的税率也是不同的，这与你经营的具体餐饮项目以及规模的大小有关。具体涉及到的税率如下：
1、营业税。按照营业额征收营业税，餐饮业适用的税率为5%；
2、城市维护建设税，按照交纳的营业税税额的7%（或5%、1%）交纳，具体税率按照纳税人所在地确定；
3、教育费附加，按照交纳的营业税税额的3%交纳；
4、其他附加，按照纳税人所在地的有关规定计算交纳；
5、所得税，企业所得税的税率为25%小型微利企业的税率为20%；
6、代扣代缴个人所得税；
7、车船使用税税率；
8、印花税税率；
9、房产税税率；
10、土地使用税税率（定额税率）。
以上就是由小编为您整理的开餐饮店要什么证的相关内容，我们可以了解到开餐厅需要有食品经营许可证、健康证、环境评测及排污许可证、工商营业执照、消防批示、税务登记一系列证件。这些知识是比较重要的，如果您还有其他问题的，欢迎咨询律师。